子供といっしょに作る『サンドイッチ』の料理レシピ

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サンドイッチレシピ提供：　小島さんファミリー
調理の時間：　３０分

■材料（3～4人分）

10枚切り食パン（1斤）、ハム、スライスチーズ、卵（2個）、塩コショウ、
トマト、レタス、キュウリ、マヨネーズ、バター

■調理手順

１．鍋に卵と水を入れて火にかけてゆで卵を作る

２．ゆで卵をみじん切りにしてマヨネーズであえ、塩コショウで味をととのえる

３．パンにバターを塗り、具の卵をパンに付けてハムを2枚乗せ、もう一枚のパンでサンドする
　これを4枚のパンを使って2個作ります

４．トマト・キュウリはスライスし、レタスは食パンに広げられる大きさを3枚用意

５．パンにバターを塗り、具の野菜をパンに乗せたら、マヨネーズをかけ、
　スライスチーズを乗せたら、もう一枚のパンでサンドする
　これを6枚のパンを使って3セット作ります

６．合計5個のサンドイッチができたら積み上げ、その重みでプレスしておく

７．コーヒーやジュースなどの準備ができたら、一口大に切ってさらに盛って完成！

■小島さんからのメッセージ

我が家ではキャンプに行った時には、できるだけ子供にも手伝ってもらいます。
このサンドイッチも子供といっしょに作りました。野菜を洗ってもらったり、包丁の使い方教えて、
トマトをスライスしてもらったりと。自分で作ったサンドイッチを食べる子供の笑顔って素敵です。
簡単にできるサンドイッチですので、ぜひ作ってみてください。

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