ホクホク!『きのこ&夏野菜のホイル包み焼き』の料理レシピ

当サイト管理人が運営するネットショップ「幸服屋さん」は只今スーパーセール中です。
500円ポッキリセール

ホクホク!『きのこ&夏野菜のホイル包み焼き』の料理レシピ

きのこ&夏野菜のホイル包み焼き レシピ提供: 吉田さんファミリー
調理の時間: 20分


■材料(4人分)

本しめじ(1袋)、えのき(ハーフ1袋)、アスパラ(2本)、ジャガイモ(2個)、
玉ねぎ(1/2個)、ベーコン4(枚)、塩・コショウ、オリーブオイル、醤油、アルミホイル


■調理手順

※炭火は事前に作っておく

1.ダッチオーブンを200度くらいまで加熱しておく
  ※ダッチオーブンの蓋を開けて中にてをかざして、3秒我慢できるくらいの温度が約200度

2.野菜・ベーコンを一口大に切る

3.アルミホイル2枚重ねて広げ、バターを塗り、具材を並べる。(ジャガイモが一番下)

4.塩・コショウを適量ふって、オリーブオイルと醤油をたらしたら、ホイルを包む

5.作った4つの包みをダッチオーブンの中に並べて蓋をする

6.10分経過したら、ホイル焼きの完成!


■吉田さんからのメッセージ

ダッチオーブンは密閉状態で焼きますから、ダッチオーブンを使って作るホイル焼きは、具がホクホクしてとても美味しいです。今回はきのこと夏野菜の具が中心でしたが、魚やチキンなどにもチャレンジしてみてください。子供も大喜びしてくれますよ!

あなたも料理レシピを投稿しませんか?
アウトドア料理レシピ投稿


当サイト管理人が運営する楽天市場「幸服屋さん」がこちらです。ぜひお立ち寄りください。
幸服屋さん

キャンプのオススメお買い得セット coleman特集 スノーピーク特集 ユニフレーム特集

タグ