ダッチオーブンで作る『焼き芋』の料理レシピ

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焼き芋レシピ提供：　管理人（五百蔵ファミリー）
調理の時間：　４０分

■材料（3本分）

さつまいも（3本）、河原にある小石

■調理手順

※炭火は事前に作っておく

１．河原で小石をバケツで集めてサッと洗う

２．ダッチオーブンの底が見えなくなる程度に小石を敷く

３．芋を並べて、その上に小石を敷き詰める

４．ダッチオーブンの上下ともに強火で４０分で完成！
　　（竹串がスーッと入ったらOK）

■管理人（五百蔵）からのメッセージ

材料がシンプルで調理方法もシンプル。ダッチオーブンなら密閉されるため、ふっくらと焼きあがって美味しいです。ウチは赤ちゃんの離乳食が必要だったため焼き芋を作りましたが、秋頃のキャンプでは体も温まるしぜひお試しください^^

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