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暖かくなってきたので今シーズン初となるバーベキューに出かけました。

「美濃でバーベキュー＆川遊び」の詳細はこちら

GWに突入し、天候も良く気温も高くなったためデイキャンプに出かけました！

ファミリーキャンプではやっぱ、川が最高ですねね♪

「今年初のファミリーキャンプ＆バーベキュー」の詳細はこちら

結構手間がかかるけど美味しいインド風チキンカレー。
我が家ではちょくちょく作ります。

出来上がったのがこちら。　 ↓↓↓

「またインドカレーを作りました♪」の詳細はこちら

キャンプに出かけるなら絶対準備しておきたい道具、
それが、バーナーとランタン。

でも選び方を失敗すると、
ランニングコストがバカ高くなるので要注意です。

「バーナーとランタンは燃料を統一するのが賢い選び方」の詳細はこちら

2週間以上前から仕込みをしていた
「パンチェッタ」が完成しました^^

「自家製パンチェッタを作りました！」の詳細はこちら

今年初のデイキャンプです♪

3人目の子が5月に生まれたばかりで泊まりは無理でしたが、家族5人全員でデイキャンプに出かけました。

「2010年、1回目のデイキャンプに行ってきました！」の詳細はこちら

先週の日曜日の夕方、急遽、

「バーベキューをやろうか！」

っていう話になりました♪

「2010年、2回目のご近所バーベキューでチキンの丸焼き＆手作りピザ」の詳細はこちら

県民の森キャンプ場は森の中のキャンプ場です。木の枝を使って料理を楽しんだり星空を見ながら静かに時を過ごすのも人気です。

「県民の森キャンプ場（岩手県）」の詳細はこちら

那須高原アカルパは直火が出来るキャンプ場です。全サイトかまど付きでイロイロな料理にチャレンジできます。また那須高原の四季の移り変わりを満喫できます。

「那須高原アカルパ（栃木県）」の詳細はこちら

野良人工房は石窯料理料理や石窯ピザつくりが楽しめるキャンプ場です。オーナーが素材にこだわったパンも人気です。

「野良人工房（岡山県）」の詳細はこちら

経ヶ丸グリーンパークオートキャンプ場はクッキング設備などはいつもぴかぴかに磨かれていて衛生管理も良く非常に気持ちよく料理を作ることができます。

「経ヶ丸グリーンパークオートキャンプ場（岡山県）」の詳細はこちら

魚貫碕レストハウス　唯ノ里は目の前はビーチで施設も充実して思いっきり楽しめるキャンプ場です。地元漁師の協力で牛深で取れた天然の魚の漁師料理が自慢です。

「魚貫碕レストハウス　唯ノ里（熊本県）」の詳細はこちら

清水國明の「森と湖の楽園」は森の中に点在するテントからは高い小立から降り注ぐ木洩れ日を楽しんだり遠くにあるツリーハウスも眺めらるキャンプ場です。芸能界きってのアウトドア派の清水國明さんがプロデュースしました。

「清水國明の「森と湖の楽園」（山梨県）」の詳細はこちら

野麦峠オートキャンプ場は奈川の最上流部、標高1,300mに広がるオートキャンプ場です。キャンプ場入口横にある川浦歴史の里では奈川の郷土料理とうじそばが味わえます。マレットゴルフ場も隣接しています。 

「野麦峠オートキャンプ場（長野県）」の詳細はこちら

調味料を工夫して持って行こう。

おいしい料理を作るために欠かせないのが調味料。

サラダ油、オリーブオイル、塩コショウ、醤油、ソース、マヨネーズ、砂糖など
たくさん持って行くことになりますが、さばらないように小瓶に分けてもっていく工夫をしましょう。

「調味料の選び方」の詳細はこちら

あると便利なキッチンツール

料理にはコンロや鍋、食器などのほかにも必要な物がたくさんあります。

「キッチンツールの選び方」の詳細はこちら

クッカーは重ねて収納できるコンパクトなものを選ぼう

家庭用の鍋やフライパンは意外とかさばり、荷物になりがち。

キャンプ用のクッカーは重ねて収納できるコンパクトなものがあるので、持ち運びに便利なものを選びましょう。

クッカーの材質は軽量なチタンやアルミ、丈夫なステンレスなどがありますが、 使いやすく耐久性のあるものがおすすめです。

「クッカーの選び方」の詳細はこちら

食器（テーブルウェア）を選ぼう

キャンプでの食事を彩る食器類。

紙皿や紙コップは洗う手間がなくて便利だけど、環境にも配慮して洗って何度でも使える物を使いたいですね。
それにおしゃれな食器は料理をより美味しくするポイントです。お好みの物を選びましょう。

選び方は軽量で割れにくい丈夫なものを揃えましょう。
素材はメラミン、アルミ、ステンレスなどがあります。

ファミリーキャンプならメラミン製のセットのものがおすすめです。
ソロキャンプの場合はステンレス製の小型のコッフェルが収納もしやすく便利だと思います。

テーブルウェアは様々な種類があります。キャンプを想像しながら選ぶと楽しいですね。

キャンプ道具リストの一覧

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福知渓谷キャンプ場は四季折々の素晴らしい景色が堪能できるキャンプ場です。食事は山と渓流の幸を使った会席料理や鍋料理など四季折々の味覚が楽しめます。

「福知渓谷キャンプ場（兵庫県）」の詳細はこちら

三ツ星オートキャンプ場は川根本町の中心にあり、小さな川と森に囲まれた自然いっぱいのキャンプ場です。手作りの料理体験を楽しむのも人気です。

「三ツ星オートキャンプ場（静岡県）」の詳細はこちら